Comment faire son purin de plantes étape par étape à la maison

Saviez-vous que certaines des plantes les plus courantes de nos potagers et jardins peuvent être de puissantes alliées pour leur entretien ? Il existe un moyen simple, naturel et très efficace d’exploiter leurs propriétés en créant une préparation maison, connue sous le nom de purin, qui nourrit, fortifie et protège nos cultures.

Cette méthode, utilisée en agriculture biologique, transforme des ingrédients frais en un liquide plein de vie. Nous n’avons pas besoin de grandes ressources, juste d’un peu de patience… et d’un arôme intense.

Dans cet article, nous vous expliquons tout ce que vous devez savoir pour préparer votre propre purin à la maison, l’utiliser en toute sécurité et en tirer le meilleur parti dans votre potager ou votre jardin.

Qu’est-ce que le purin ?

Le purin de plantes est une préparation liquide obtenue par la fermentation de matière végétale dans l’eau. C’est un remède naturel aux multiples bienfaits pour le potager écologique, car il apporte des nutriments, améliore la vitalité du sol et agit comme répulsif contre certains ravageurs.

Sa fabrication est simple et utilise des herbes sauvages comme l’ortie, la consoude ou le pissenlit. En fermentant, ces plantes libèrent des composés bénéfiques (azote, potassium, calcium ou silice) que nous pouvons ensuite appliquer directement sur la terre ou pulvériser sur les feuilles.

Utilisations du purin

Le purin est aussi polyvalent que puissant. Son application dépend de la plante de base que nous utilisons et du stade de la culture. Voici les utilisations les plus courantes pour que vous puissiez en tirer le meilleur parti :

• Engrais liquide : Appliqué dilué lors de l’arrosage, le purin apporte des nutriments directement au sol, favorisant une croissance plus vigoureuse, car il est particulièrement riche en azote, phosphore et potassium.
• Stimulateur de croissance : À des étapes clés comme la transplantation ou le début de la floraison, un arrosage avec un purin bien équilibré peut donner un coup de pouce supplémentaire à nos plantes.
• Fortifiant naturel : En le pulvérisant sur les feuilles, le purin renforce les défenses de nos plantes, les aidant à mieux résister aux maladies et aux conditions défavorables.
• Répulsif contre les ravageurs : Certains purins, comme ceux de fougère ou d’ortie, peuvent repousser les pucerons, les araignées rouges ou les cochenilles. Bien qu’ils ne soient pas des insecticides agressifs, ils créent un environnement moins attrayant pour de nombreux insectes nuisibles.
• Conditionneur de compost : Si vous ajoutez du purin à votre composteur, vous accélérez la décomposition et augmentez la teneur en nutriments du compost final.

Comment le préparer

Préparer du purin à la maison est un processus simple et très accessible, qui ne demande qu’un peu de patience et quelques matériaux de base. La clé réside dans la fermentation des plantes sélectionnées. Lorsque nous les laissons macérer dans l’eau pendant plusieurs jours, elles libèrent leurs composés, nous donnant un concentré liquide riche en nutriments et en micro-organismes bénéfiques pour notre potager.

Ci-dessous, nous vous expliquons ce dont vous avez besoin et comment le faire étape par étape :

Matériel nécessaire

• Un grand récipient en plastique ou en terre cuite (jamais métallique)
• Eau non chlorée. Nous pouvons utiliser de l’eau de pluie ou de l’eau reposée 24h.
• Plantes fraîches coupées en morceaux (ortie, consoude, prêle, etc.)
• Une pierre ou une grille pour aider à maintenir les plantes immergées.
• Un tissu ou un couvercle qui laisse respirer (moustiquaire, sac de jute…)
• Une baguette pour remuer.
• Bouteilles ou bidons pour stocker le purin filtré.

Étape par étape

1º Coupez les plantes : Hachez les feuilles et les tiges en petits morceaux pour faciliter la fermentation.

2º Placez les plantes dans le récipient : Environ 1 kg de plantes pour 10 litres d’eau.

3º Ajoutez l’eau : Recouvrez complètement les plantes d’eau. Si vous utilisez de l’eau du robinet, laissez-la reposer 24 heures avant pour que le chlore s’évapore.

4º Maintenez les plantes immergées : Utilisez une pierre, une grille ou tout objet propre qui maintienne les plantes sous le niveau de l’eau.

5º Couvrez le récipient : Couvrez-le d’un tissu qui laisse passer l’air mais empêche les insectes d’entrer.

6º Remuez chaque jour : Mélangez une fois par jour pour oxygéner et aider au processus de fermentation.

7º Attendez et observez : Après 10 à 15 jours, selon la température, le purin sera prêt. Vous le saurez à son odeur forte et sa couleur foncée.

8º Filtrez et stockez : Filtrez le liquide et conservez-le dans des bouteilles opaques, dans un endroit frais et sombre.

Conservation

Une fois filtré, le purin de plantes peut se conserver plusieurs semaines, voire plusieurs mois, s’il est stocké dans de bonnes conditions. Bien que son efficacité soit plus grande lorsqu’il est frais, avec quelques soins de base, vous pouvez prolonger sa durée de vie et continuer à profiter de ses bienfaits au potager.

Pour le conserver en bon état :

1. Conservez-le dans des récipients opaques ou en verre foncé : De cette manière, nous le protégerons de la lumière, évitant ainsi la dégradation de ses composés.
2. Fermez-le hermétiquement mais avec une ventilation occasionnelle : Bien qu’il soit important que le récipient soit bien fermé pour éviter l’entrée d’air, il est conseillé de l’ouvrir brièvement de temps en temps pour libérer les gaz accumulés.
3. Conservez-le dans un endroit frais et ombragé : Gardez le purin dans un endroit à température stable, à l’abri du soleil direct et des sources de chaleur.
4. Agitez avant utilisation : Avant d’appliquer le purin, agitez bien le récipient pour homogénéiser les composants.

Évitez de stocker de grandes quantités si vous ne comptez pas les utiliser rapidement, et si vous remarquez que l’odeur change drastiquement ou que des champignons étranges apparaissent, il est préférable de jeter le contenu et de préparer un nouveau lot. Ainsi, vous aurez à portée de main un engrais liquide naturel et puissant lorsque vos plantes en auront le plus besoin.

Comment appliquer le purin

Appliquer du purin dans votre potager ou votre jardin est simple, mais il convient de le faire correctement pour profiter au maximum de ses propriétés sans nuire à vos plantes. Selon la plante utilisée et le stade de la culture, l’utilisation peut varier légèrement, mais il existe quelques directives générales que vous pouvez suivre :

Dilué comme engrais

La forme d’application la plus courante est de diluer le purin dans l’eau avant d’arroser. La proportion standard est de 1 partie de purin pour 10 parties d’eau (à 10%). Ce mélange s’utilise directement sur le substrat, près des racines, et apporte des nutriments essentiels, en plus d’améliorer l’activité microbienne du sol.

Pulvérisé comme préventif

Dans les cas où nous utilisons du purin d’ortie, nous pouvons l’appliquer pulvérisé sur les feuilles, dilué à 5% (1 partie de purin pour 20 parties d’eau), pour renforcer la plante contre les ravageurs et les maladies. Cependant, évitez de le faire aux heures d’ensoleillement intense pour ne pas brûler les feuilles.

Renforcement aux moments clés

Appliquez du purin après les transplantations à 10%, pendant la croissance active ou si vous détectez de légères carences nutritionnelles. Cela aide à stimuler le développement et à améliorer la résistance des plantes.

Précautions importantes

• N’appliquez jamais de purin non dilué, car sa concentration peut endommager les racines et les feuilles de vos plantes.
• Évitez l’excès, plus n’est pas toujours mieux. Une utilisation modérée toutes les deux semaines est suffisante dans la plupart des cas.
• Attention au cycle de la plante : aux stades de floraison ou de fructification, n’abusez pas des purins riches en azote (comme celui d’ortie), car ils peuvent faire croître excessivement les feuilles et les tiges, mais produire moins de fleurs ou de fruits.
• Si c’est la première fois que vous l’utilisez, chaque espèce et chaque environnement peut réagir différemment, c’est pourquoi il est préférable de tester sur quelques plantes d’abord.

Ci-dessous, nous vous laissons une sélection de produits qui peuvent vous faciliter le travail si vous décidez de préparer vos propres purins :