La caigua, también conocida como korila, achocha o pepino andino, es una planta trepadora que sorprende por su rapidez de crecimiento y sus frutos huecos, ligeros y versátiles en la cocina. Además se adapta muy bien al cultivo doméstico.
Caigua o Korila: Características, Cultivo y Usos Culinarios Read More »
La acelga roja es una variedad espectacular de acelga (Beta vulgaris var. cicla) que destaca por sus tallos de color rojo intenso y hojas verde oscuro con vetas rojizas. Esta planta no solo destaca por su belleza, sino porque también es rica en antioxidantes, fibra y minerales.
Acelga Roja: Belleza, sabor y nutrición en tu huerto Read More »
Los Micro tomates o Micro-Tom, son una variedad de tomates que se caracterizan por su tamaño compacto y su ciclo de vida corto. Ideales para huertos urbanos, estas plantas no superan los 20-30 cm de altura, pero te regalan una buena producción de pequeños tomates, dulces y jugosos
Plantar Tomates en Maceta: Los Micro Tomates Read More »
Las Fresas de Bosque o Fresas Silvestres tienen numerosas ventajas a la hora de tenerlas en nuestro huerto, en vez de las fresas o fresones que son las que normalmente podemos encontrar en viveros.
Cómo cultivar fresas de bosque Read More »
En este post te enseñamos como aprovechar las semillas de tus plantas (siempre que la planta sea comestible) para hacerte tus propios germinados, un alimento muy nutritivo y para opciones vegetarianas/veganas, una gran fuente de proteínas vegetales.
Como hacer un Germinado de Semillas Read More »
La berza gallega es conocida por casi tantos nombres como sus usos: Berza, col forrajera, col gallega, berza col, col caballar o col abierta, y en gallego como «couve galega». Es un tipo de col muy apreciada en Galicia, una región del noroeste de España, pero que puede ser plantada en casi cualquier localización
La Berza Gallega: Un Tesoro Verde Read More »